Перевод: с русского на все языки

со всех языков на русский

для омыления

См. также в других словарях:

  • ОМЫЛЕНИЯ ЧИСЛО — масса КОН (в мг), необходимая для взаимод. со своб. к тами и сложными эфирами, содержащимися в 1 г орг. в ва. Равно сумме кислотного и эфирного чисел. Для определения О. ч. анализируемое в во кипятят со спиртовым р ром КОН; избыток щелочи оттит… …   Химическая энциклопедия

  • число омыления растительного масла — Ндп. коэффициент омыления растительного масла Условная величина, характеризующая содержание в 1 г растительного масла свободных и связанных в виде триглицеридов жирных кислот, выраженная в миллиграммах едкого кали, необходимого для разрушения… …   Справочник технического переводчика

  • Число омыления — Число омыления (или Число Кэттстерфера) количество миллиграммов гидроксида калия (KOH), необходимое для нейтрализации свободных кислот и омыления сложных эфиров, содержащихся в 1 грамме исследуемого вещества. Является одним из показателей… …   Википедия

  • Число омыления эфирномасличного продукта — Число омыления эфирномасличного продукта: содержание свободных и связанных кислот в эфирномасличном продукте, определяемое количеством гидроксида калия, необходимого для их нейтрализации в 1 г анализируемого продукта... Источник: ПРОДУКЦИЯ И… …   Официальная терминология

  • число омыления эфирномасличного продукта — Содержание свободных и связанных кислот в эфирномасличном продукте, определяемое количеством гидроксида калия, необходимого для их нейтрализации в 1 г анализируемого продукта. [ГОСТ Р 53043 2008] Тематики сырье эфирномасличное Обобщающие термины… …   Справочник технического переводчика

  • число омыления — показатель качества жиров, представляющий собой количество едкого кали (мл), необходимое для нейтрализации всех кислот, содержащихся в 1 г исследуемого жира …   Большой медицинский словарь

  • Поливиниловый спирт — Структурная формула поливинилового спирта Поливиниловый спирт (ПВС, международное PVOH, PVA или PVAL) искусственный, водорастворимый, термопластичный полимер. Синтез ПВС осуществляется реакцией щелочного/ кислотного гидролиза или алкоголиза… …   Википедия

  • Воск — В. животных есть продукт выделения одноклеточных кожных желез многих насекомых. В практическом отношении наибольшее значение имеет В. пчелы, у которой он выделяется в виде тонких пластинок между нижними полукольцами брюшка; для тех же целей, как… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЖИРЫ — в ва животного (см. Жиры животные), растительного (см. Растительные масла) и микробного происхождения, состоящие в осн. (до 98%) из триглицеридов (ацилглицеринов) полных эфиров глицерина и жирных к т. Содержат также ди и моноглицериды (1 3%),… …   Химическая энциклопедия

  • Жидкое мыло — Ж. мылом называется калийное мыло, приготовляемое омылением жиров едким кали, в отличие от твердого или натронного мыла, приготовляемого омылением жиров едким натром. Хотя жидкое мыло приготовляется в значительно меньшем количестве по сравнению с …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЭФИРНОЕ ЧИСЛО — масса КОН (в мг), необходимая для омыления всех сложных эфиров, содержащихся в 1 г орг. в ва. Характеризует содержание в в ве сложных эфиров. Равно разности между омыления числом и кислотным числом. Для сложных эфиров, не содержащих свободных… …   Химическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»